Zitat von
Gawain
Ich sehe das Hauptproblem bei vielen Clubs darin, dass viele aus der Clubleitung keine Ahnung und keine Vision davon haben wie man erfolgreich einen Club führt.
Dazu gehört zum einen natürlich das Kaufmännische, da will ich mir mal kein Urteil erlauben da ich die Zahlen der Clubs nicht kenne.
Des weiteren sollte man eine klare Vorstellung davon haben, wie man einen Club positionieren will.
Wenn man Aktionen hat "ab 5 Gäste, 1 Flasche Wodka frei" dann zieht man damit eben auch ein best. Publikum an und darf sich hinterher nicht darüber wundern wenn sich manche Gäste nur volllaufen lassen.
Zufriedene Gäste sind das Allerwichtigste für ein Unternehmen. Wenn man aber keine Vorstellung davon hat was den Kunden nicht gefällt bzw. was sie von einem Club erwarten, kann man darauf auch nicht reagieren.
Im Safari wurde ich bei den letzten Besuchen nicht mal mehr gefragt ob alles ok war, geschweige denn darauf angesprochen was ich gut oder schlecht finde.
Im Sakura ist man an der Meinung der Gäste schon eher interessiert. Zumindest nimmt sich Biggi immer wieder mal die Zeit für ein persönliches Gespräch.
Im Paradise und Sharks gab es früher immer Umfragezettel in der Umkleide. Hier konnte man bei Bedarf Positives und Negatives an den Club weiterleiten. Inwieweit das dann tatsächlich genutzt bzw. vom Club berücksichtigt wurde weiß ich nicht aber zumindest hat man die Möglichkeit dies zu nutzen.
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